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Ensalada de limon extremeña
La ensalada extremeña es una receta tradicional de la gastronomía española y se caracteriza por ser un plato sencillo, saludable y sabroso. Esta receta originalmente se preparaba con ingredientes locales como tomates, cebollas, pimientos, aceitunas, aceite de oliva y sal. En esta ocasión vamos a añadir un toque especial a esta ensalada preparándola con limón.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa ensalada necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla pequeña
- 1 pimiento rojo
- 1/2 limón
- 10 aceitunas negras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación
Para preparar la ensalada comenzaremos lavando y cortando todos los ingredientes en trozos pequeños. Primero cortaremos los tomates y el pimiento en cubos y luego cortaremos la cebolla en juliana fina. A continuación, agregamos las aceitunas y el jugo del limón. Mezclamos bien todos los ingredientes y añadimos el aceite de oliva y la sal al gusto. Mezclamos todo nuevamente hasta que los ingredientes queden bien distribuidos.
Servicio
Una vez que la ensalada esté lista, podemos servirla en un plato y disfrutarla. Esta ensalada es una excelente opción para comer en verano, ya que es muy refrescante y saludable. También podemos acompañarla con un poco de pan para hacerla más completa. Esta ensalada también se puede servir como aperitivo para una comida o cena especial.
Variaciones
Esta receta es muy versátil y se puede personalizar según los gustos. Por ejemplo, se pueden añadir otros ingredientes como alcaparras, aceitunas verdes, queso feta, aceite de ajonjolí, etc. También se puede agregar una mezcla de hierbas como orégano, albahaca, tomillo, etc. para darle un toque especial a la ensalada.
Esperamos que esta receta tradicional de ensalada extremeña con limón te haya gustado y que te animes a prepararla en casa. ¡Suerte!
¡Aprende a preparar la receta tradicional de ensalada extremeña con limón! Esta ensalada es una de las más tradicionales de la región de Extremadura, España, y es una combinación de ingredientes muy saludables que le darán un sabor único a tu comida. ¡Ve el video ahora para descubrir cómo hacerla!
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